Υλικά που χρειαζόμαστε:
500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο (ζητάμε να μας το φιλετάρει ο κρεωπόλης).
6 κούπες μαρούλι.
1 μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες.
1 κούπα γραβιέρα.
½ κούπα καρύδια.
Για τη σώς:
Εκτέλεση:
Για τη σως:
Για τη σαλάτα:
- Σε ένα βάζο με καπάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά, κλείνουμε το καπάκι και ανακατεύουμε καλά.
Για τη σαλάτα:
- Βάζουμε το κοτόπουλο σε μια σακούλα με αεροστεγές κλείσιμο και προσθέτουμε τη μισή από τη σως που φτιάξαμε.
- Κλείνουμε το σακουλάκι και καλύπτουμε με τη σως το κοτόπουλο.
- Το αφήνουμε να μαριναριστεί για 30 λεπτά τουλάχιστον (όσο πιο πολύ το μαρινάρουμε τόσο πιο μαλακό και ζουμερό θα βγει.Αν το αφήσουμε πάνω από 30 λεπτά καλό θα είναι να το βάλουμε στο ψυγείο).
- Σε ένα τηγάνι για ψητά (αυτά που έχουν τις ραβδώσεις) ή την ψηστιέρα μας ψήνουμε το κοτόπουλο σε μεσαία θερμοκρασία για 5-7 λεπτά κάθε μεριά.
- Σε ένα μεγάλο μπώλ προσθέτουμε το μαρούλι, το μήλο, τη γραβιέρα, και τα καρύδια.
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε φέτες και το προσθέτουμε στη σαλάτα.
- Περιχύνουμε με την σως και ανακατεύουμε καλά.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Σαλάτα με κοτόπουλο, μέλι και μήλα.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Σαλάτα με κοτόπουλο, μέλι και μήλα" ακόμα.
