Γλυκό του κουταλιού κυδώνι

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Γλυκά
Ετικέτες συνταγής: γλυκο του κουταλιου.
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Πλένουμε τα κυδώνια και τα κόβουμε στα τέσσερα.
  • Όση ώρα τα καθαρίζουμε από τα κουκούτσια τα βάζουμε μέσα σε νερό με χυμό λεμονιού για να μην μαυρίζουν.
  • Στην συνέχεια τα κόβουμε φέτες και μετά λεπτά μπαστουνάκια.
  • Συνεχίζουμε να τα έχουμε στο νερό με το λεμόνι.
  • Τα ξεβγάζουμε και αρχίζουμε να τα μετράμε με ποτήρια.
  • Γεμίζουμε το κάθε ποτήρι μέχρι επάνω και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
  • Με ίδιο ποτήρι μετράμε και την ζάχαρη.
  • Βάζουμε ένα ποτήρι λιγότερο από όσα βγήκαν τα κυδώνια.
  • Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό.
  • Πλένουμε ένα κλαδάκι αρμπαρόριζα και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
  • Ρίχνουμε τα αμύγδαλα.
  • Όλα μαζί τα βράζουμε σε αρκετά δυνατή φωτιά.
  • Σιγά-σιγά το γλυκό μας θα αρχίσει να δένει.
  • Δεν χρειάζεται να σφίξει πολύ, γιατί όσο κρυώνει θα δένει. (Το χρώμα του θα γίνει λίγο πιο σκούρο)
  • Αφαιρούμε την αρμπαρόριζα.
  • Όταν κρυώσει μπορούμε να το βάλουμε σε βάζο.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Γλυκό του κουταλιού κυδώνι.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Γλυκό του κουταλιού κυδώνι" ακόμα.

Μοιράσου το
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Γλυκό του κουταλιού κυδώνι
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets