Συνταγή Μπριζολάκια με πικάντικη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι | syntages.me - Συνταγές | Syntages

Μπριζολάκια με πικάντικη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κυρίως πιάτα
mariathom
Καταχωρήθηκε από:
mariathom
Μπριζολάκια με πικάντικη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Ρίχνουμε τους σπόρους κύμινου και κόλιανδρου σε ένα γουδί και τους πολτοποιούμε σε σκόνη με το γουδοχέρι.
  • Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο.
  • Μόλις ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το κύμινο και το σκόρδο.
  • Τα τηγανίζουμε ανακατεύοντας για 1 λεπτό. 
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπριζολάκια και τα τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν ένα καστανό-καφέ χρώμα και από τις 2 πλευρές.
  • Προσθέτουμε τα ντοματάκια κονκασέ, αλάτι, λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σιγοβράζουμε το φαγητό για 8-10 λεπτά περίπου.
  • (Αν χρειαστεί, ανάλογα με το πάχος που έχουν τα μπριζολάκια μας, προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό κατά τη διάρκεια του βρασίματος.) 
  • Αποσύρουμε το φαγητό μας από τη φωτιά.
  • Στο μεταξύ έχουμε βράσει το ρύζι μπασμάτι και το σερβίρουμε με τα μπριζολάκια και τη σάλτσα τους.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Μπριζολάκια με πικάντικη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Μπριζολάκια με πικάντικη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι" ακόμα.

Μοιράσου το
Μπριζολάκια με πικάντικη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Μπριζολάκια με πικάντικη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets