Σπιτικό banoffee

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Γλυκά
Ετικέτες συνταγής: τάρτα.
Σπιτικό banoffee
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε μπώλ ειδικό για φούρνο μικροκυμάτων.
  • Βάζουμε το μπώλ στον φούρνο και τον ανάβουμε στη μεσαία σκάλα για 2 λεπτά.
  • Μετά, βγάζουμε το μπώλ,(με πολύ προσοχή γιατί καίει) και ανακατεύουμε με το σύρμα.
  • Ξαναβάζουμε το μπώλ στον φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2 λεπτά, στη μεσαία σκάλα.
  • Βγάζουμε και πάλι και ανακατεύουμε.
  • Ξαναβάζουμε το μπώλ στον φούρνο, σε πιο χαμηλή σκάλα και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
  • Βγάζουμε και πάλι και ανακατεύουμε καλά.
  • Ξαναβάζουμε για άλλα 6 λεπτά και βγάζουμε το μπώλ, για να ανακατέψουμε αλλά και να ελέγξουμε αν έχει ήδη γίνει.
  • Εάν χρειάζεται ξαναβάζουμε στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά.
  • Σε αρκετά μικρό στρογγυλό ταψάκι ή πυρεξ στρώνουμε 2 πάτους με μπισκότα πτι μπερ βουτηγμένα σε γάλα με κονιάκ.
  • Δεν τα αφήνουμε πολύ ώρα μέσα στο γάλα να μουλιάσουν, απλώς τα βουτάμε, μαλακώνουν ελαφρά και τα βγάζουμε.
  • Τοποθετούμε τη μία στρώση με τα μπισκότα πάνω στην άλλη.
  • Στη συνέχεια απλώνουμε την καραμέλα μας.
  • Από πάνω απλώνουμε μία στρώση φετούλες μπανάνας.
  • Συνεχίζουμε με μία στρώση σαντιγί και τέλος προσθέτουμε την τριμμένη κουβερτούρα.
Tips:
Δεν μας πειράζει να μην είναι πολύ σφιχτή η καραμέλα όταν τη βγάλουμε απ το φούρνο,γιατί όταν θα κρυώσει θα σφίξει. 
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Σπιτικό banoffee.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Σπιτικό banoffee" ακόμα.

Μοιράσου το
Σπιτικό banoffee QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Σπιτικό banoffee
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets