Τυρόπιτα της στιγμής

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Ορεκτικά
christinasta
Καταχωρήθηκε από:
christinasta
Ώρα προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Ώρα μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Ετικέτες συνταγής: τυροπιτοειδή.
Τυρόπιτα της στιγμής
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Σε ένα μπώλ χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα και μετά προσθέτουμε το δυόσμο και τη φέτα.
  • Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το αφήνουμε στην άκρη.
  • Βάζουμε 1 κουταλιά σούπας βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι 28 - 32 εκ. σε μέτρια φωτιά και όταν λιώσει καλύπτουμε τον πάτο του τηγανιού και τα πλαϊνά τοιχώματα μέχρι τη μέση με το πρώτο φύλλο της σφολιάτας.
  • Μοιράζουμε πάνω του το μισό μείγμα από το μπώλ, αφήνοντας ένα περιθώριο 3 εκ. από την άκρη γύρω-γύρω.
  • Σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας πιέζοντας τις άκρες, ώστε να κλείσουν,.
  • Αφήνουμε 3 - 4 λεπτά μέχρι να ροδίσει το φύλλο από κάτω και με μια μεγάλη σπάτουλα ανασηκώνουμε την τυρόπιτα, βάζουμε άλλη 1 κουταλιά σούπας βούτυρο στο τηγάνι.
  • Όταν λιώσει  αναποδογυρίζουμε προσεκτικά την πίτα, ώστε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
  • Από πάνω προσθέτουμε το υπόλοιπο μείγμα, σκεπάζουμε με το τελευταίο φύλλο και πάλι κλείνουμε περιμετρικά.
  • Όταν ψηθεί από κάτω, τη γυρίζουμε προσεκτικά με τη βοήθεια ενός μεγάλου πιάτου, για να ψηθεί και το τελευταίο φύλλο. 
  • Τη βγάζουμε και την κόβουμε στα τέσσερα.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Τυρόπιτα της στιγμής.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Τυρόπιτα της στιγμής" ακόμα.

Μοιράσου το
Τυρόπιτα της στιγμής QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Τυρόπιτα της στιγμής
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets