Μπριζολάκια με σάλτσα

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κυρίως πιάτα
evaki
Καταχωρήθηκε από:
evaki
Μπριζολάκια με σάλτσα
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Πλένουμε και στέγνωνουμε καλά τις μπριζόλες με χαρτί
  • Αλατοπιπέρωνουμε όλες τις πλευρές.
  • Ζεσταίνουμε μια κουταλιά λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι.
  • Βάζουμε τις μπριζόλες να ψηθούν σε δυνατή φωτιά για τρία λεπτά από την κάθε πλευρά.
  • Τις βάζουμε σε ένα πιάτο.
  • Ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε τα κολοκυθάκια με αλάτι να σοταριστούν για δύο λεπτά.
  • Προσθέτουμε και το σκόρδο λιωμένο και τσιγάριζουμε για δύο λεπτά.
  • Ρίχνουμε στο τηγάνι το βαλσάμικο και ανακάτεψε καλά τα υλικά.
  • Προσθέτουμε στο φαγητό τη σάλτσα ντομάτας και αλατοπίπερο και άφηνουμε να πάρει βράση.
  • Μόλις ξεκινήσει ο βρασμός βάζουμε ξανά τις μπριζόλες στο τηγάνι.
  • Τις σκεπάζουμε με τη σάλτσα και τις αφήνουμε να μαγειρευτούν με το καπάκι για περίπου επτά λεπτά.
  • Πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο και σερβίρουμε.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Μπριζολάκια με σάλτσα.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Μπριζολάκια με σάλτσα" ακόμα.

Μοιράσου το
Μπριζολάκια με σάλτσα QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Μπριζολάκια με σάλτσα
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets