Υλικά που χρειαζόμαστε:
500 γραμμάρια τυρί philadelphia.
250 γραμμάρια μαργαρίνη.
1 ½ πακέτο μπισκότα digestive.
1 βανίλια.
1 φλυτζάνι χυμό λεμονιού (φλυτζάνι του κάφε μικρό).
1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα.
1 κονσέρβα βύσσινο.
1 κουταλιά σούπας κόρν φλάουερ ή αλεύρι.
Εκτέλεση:
- Λιώνουμε τη μαργαρίνη.
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα πυρέξ και ρίχνουμε τη βανίλια και τη μαργαρίνη.
- Τα ανακατεύουμε ώστε να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα και το αλείφουμε σε λεία επιφάνεια.
- Χτυπάμε στο μίξερ το ζαχαρούχο γάλα με το τυρί Philadelphia και προσθέτουμε και το λεμόνι.
- Τα ρίχνουμε πάνω από τη στρώση με τα μπισκότα και τα αλείφουμε ομοιόμορφα.
- Πάνω από την κρέμα βάζουμε τα βύσσινα χωρίς το χυμό τους.
- Το χυμό το βάζουμε σε μια κατσαρολίτσα να πάρει μια βράση και το σβήνουμε με κορν φλάουερ.
- Αφού κρυώσει λίγο το ρίχνουμε ομοιόμορφα πάνω στην κρέμα μας.
- Το βάζουμε στη συντήρηση.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή cheesecake με βύσσινα.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
21 χρ.
Περισσότερες συνταγές με γλυκά:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες:
