Υλικά που χρειαζόμαστε:
4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο.
12 πλατιές λωρίδες μπεϊκον.
2 κουταλιές σούπας θυμάρι φρέσκο.
1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο.
Για το λαδολέμονο:
Εκτέλεση:
- Πλένουμε τα φιλέτα κοτόπουλου πολύ καλά.
- Τα βάζουμε σε ένα μπώλ και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο, αλατίζουμε και ρίχνουμε πιπέρι.
- Τυλίγουμε το κάθε φιλέτο με 3 φέτες μπέικον και το συγκρατούμε με οδοντογλυφίδες.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°c.
- Ρίχνουμε μέσα στο μπλέντερ το ελαιόλαδο,το χυμό λεμονιού,τη μουστάρδα και τον άνηθο.
- Χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
- Όταν ψηθούν τα φιλέτα,τα βγάζουμε από το φούρνο και αφαιρούμε τις οδοντογλυφίδες.
- Κόβουμε τα φιλέτα σε φετούλες.
- Σερβίρουμε σε πιατέλα και τα περιχύνουμε με το λαδολέμονο και πασπαλίζουμε με θυμάρι.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Φιλέτο κοτόπουλου τυλιγμένο με μπέικον.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Φιλέτο κοτόπουλου τυλιγμένο με μπέικον" ακόμα.
Περισσότερες συνταγές με κυρίως πιάτα:
