Συνταγή Ιμάμ μπαϊλντί | syntages.me - Συνταγές | Syntages

Ιμάμ μπαϊλντί

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κυρίως πιάτα
Ιμάμ μπαϊλντί
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Χαράζουμε κατά μήκος τις μελιτζάνες προσέχοντας να μην φτάσει στον πάτο το μαχαίρι.
  • Τις αλατίζουμε και τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
  • Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200°c.
  • Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κουκουνάρι
  • Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο,τις πιπεριές και το αλάτι.
  • Ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν εντελώς τα κρεμμύδια.
  • Ρίχνουμε την ντομάτα,τη ζάχαρη και τις σταφίδες και ανακατεύουμε για λίγο.
  • Κατεβάζουμε από τη φωτιά,ρίχνουμε πιπέρι, ρίγανη, μαϊντανό και ανακατεύουμε.
  • Βάζουμε στριμωχτά τις μελιτζάνες στο ταψί και ανοίγουμε σχισμή για να τις γεμίσουμε.
  • Πατάμε τη γέμιση για να χωρέσει καλά.
  • Όση περισσέψει τη μοιράζουμε από πάνω.
  • Ψήνουμε στους 200°c για 35-45 λεπτά.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Ιμάμ μπαϊλντί.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Ιμάμ μπαϊλντί" ακόμα.

Μοιράσου το
Ιμάμ μπαϊλντί QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Ιμάμ μπαϊλντί
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets