Συνταγή Σάλτσα πιπεριάς | syntages.me - Συνταγές | Syntages

Σάλτσα πιπεριάς

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Ορεκτικά
Ετικέτες συνταγής: σάλτσα.
Σάλτσα πιπεριάς
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Ψήνουμε στο γκριλ τις πιπεριές και τις μελιτζάνες και τις ξεφλουδίζουμε.
  • Τις περνάμε από μπλέντερ.
  • Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
  • Σε μία μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το λάδι μέχρι να μαραθούν.
  • Προσθέτουμε το σκόρδο, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες.
  • Βράζουμε σε μέτρια φωτιά να φύγουν τα πολλά υγρά (ανακατεύουμε συχνά να μην μας κολλήσει).
  • Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.
  • Γεμίζουμε αποστειρωμένα βαζάκια και τα γυρίζουμε ανάποδα μέχρι να κρυώσουν.
  • Όταν τα ανοίγουμε τα συντηρούμε στο ψυγείο.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Σάλτσα πιπεριάς.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Σάλτσα πιπεριάς" ακόμα.

Μοιράσου το
Σάλτσα πιπεριάς QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Σάλτσα πιπεριάς
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets