Γίγαντες

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κυρίως πιάτα
Ετικέτες συνταγής: Νηστίσιμα.
Γίγαντες
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Καθαρίζουμε και πλένουμε τα φασόλια.
  • Τα βάζουμε σε μία λεκάνη με νερό  την προηγούμενη νύχτα να φουσκώσουν.
  • Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνουμε τους γίγαντες και τα αφήνουμε για 5 λεπτά. 
  • Τα σουρώνουμε και χύνουμε το νερό.
  • Σε φρέσκο νερό βράζουμε περίπου 1 ώρα. 
  • Σε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους βάζουμε λάδι ώστε να καλύψει τον πάτο.
  • Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ψιλές ροδέλες (και τα φρέσκα και τα ξερά).
  • Τα ρίχνουμε στο ταψί.
  • Ρίχνουμε και τα φασόλια αφού τα σουρώσουμε.
  • Προσθέτουμε τα φύλλα δάφνης και τα μπαχάρια.
  • Τρίβουμε τις ντομάτες και ανακατεύουμε το χυμό τους με τον πελτέ ντομάτας.
  • Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο  και περιχύνουμε το ταψί μας. 
  • Προσθέτουμε χλιαρό νερό ώστε να σκεπαστούν τα υλικά μας. 
  • Ψήνουμε στους 180°C.
  • Αν χρειαστεί προσθέτουμε χλιαρό νερό.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Γίγαντες.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Γίγαντες" ακόμα.

Μοιράσου το
Γίγαντες QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Γίγαντες
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets