Μαρμελάδα σύκο

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Γλυκά
Ώρα προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Ώρα μαγειρέματος: 40 λεπτά.
Ετικέτες συνταγής: μαρμελάδα.
Μαρμελάδα σύκο
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα καθαρισμένα φρούτα μαζί με τη ζάχαρη, το κρασί, την κανέλα και το γαρύφαλλο.
  • Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα για να ενωθούν τα υλικά και να πάρει βράση η μαρμελάδα.
  • Χαμηλώνουμε τη φωτιά.
  • Βράζουμε τη μαρμελάδα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά μέχρι να δέσει. 
  • Δεν θέλουμε να σφίξει πολύ.
  • Λίγο πριν δέσει η μαρμελάδα προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό του λεμονιού.
  • Αφήνουμε τη μαρμελάδα να ηρεμήσει από τον κοχλασμό και ενώ ακόμη είναι καυτή τη μοιράζουμε σε καθαρά και αποστειρωμένα βάζα.
  • Βιδώνουμε τα καπάκια τους και αναποδογυρίζουμε μέχρι να κρυώσει εντελώς.
  • Η μαρμελάδα μας διατηρείται εκτός ψυγείου για αρκετό καιρό.
  • Όταν όμως ανοίξουμε τα βάζο, τότε το βάζουμε στο ψυγείο.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Μαρμελάδα σύκο.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Μαρμελάδα σύκο" ακόμα.

Μοιράσου το
Μαρμελάδα σύκο QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Μαρμελάδα σύκο
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets