Γεμιστά

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Κυρίως πιάτα
Ετικέτες συνταγής: παραδοσιακά.
Γεμιστά
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
 Εκτέλεση:
  • Πλένουμε και αδειάζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές.
  • Το εσωτερικό το κρατάμε και το κόβουμε πολύ μικρά κομματάκια.
  • Σε ένα μπώλ προσθέτουμε το ρύζι,το μαϊντανό, το δυόσμο, αλάτι, πιπέρι, το κρεμμύδι και τα ⅔ από τις ψιλοκομμένες ντομάτες.
  • Τοποθετούμε τις ντομάτες και τις πιπεριές στο ταψί.
  • Τις γεμίζουμε κατά τα ¾ περίπου και κλείνουμε τα καπάκια τους.
  • Αλατίζουμε και ρίχνουμε πιπέρι στις πατάτες.
  • Τις τοποθετούμε ανάμεσα στις ντομάτες και τις πιπεριές.
  • Τις υπόλοιπες ντομάτες που ψιλοκόψαμε ,τις πολτοποιούμε στο μπλέντερ.
  • Ανακατεύουμε τις πολτοποιημένες ντομάτες με ένα φλυτζάνι λάδι και όσο νερό χρειαστεί ώστε η στάθμη τους στο ταψί να φτάνει σε ύψος τα 2 εκατοστά.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο  φούρνο στους 180°c για 1 ώρα περίπου μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι και να ψηθούν οι πατάτες.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Γεμιστά.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Γεμιστά" ακόμα.

Μοιράσου το
Γεμιστά QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Γεμιστά
Κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets