Ραβανί Βέροιας
Γλυκά
syntages.me
Καταχωρήθηκε από:
yannidim
yannidim
Ώρα προετοιμασίας: 25 λεπτά.
Ώρα μαγειρέματος: 50 λεπτά.
Ώρα μαγειρέματος: 50 λεπτά.
Υλικά που χρειαζόμαστε:
Για το σιρόπι:
3,5 κούπες νερό.
4 κούπες ζάχαρη.
μερικές σταγόνες λεμόνι.
φλούδα λεμονιού (από μισό λεμόνι).
μισή κουταλιά γλυκού μαστίχα τριμμένη.
Εκτέλεση:
Ξεκινάμε αρχικά με το σιρόπι, ώστε να ετοιμαστεί πρώτο και να παγώσει μετέπειτα όσο ψήνεται το γλυκό:
Για το σιρόπι:
Για το ραβανί:
Με το που βγάλουμε από τον φούρνο ζεστό ζεστό το ραβανί, περιχύνουμε επάνω του το κρύο σιρόπι.
Για το σιρόπι:
- Σε μία κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι.
- Βράζουμε για 15 λεπτά, και έπειτα το αφήνουμε να κρυώσει.
Για το ραβανί:
- Χτυπάμε λίγο τα αυγά.
- Προσθέτουμε την ζάχαρη και έπετα τα υπόλοιπα υλικά, με τελευταία να είναι το αλεύρι και το σιμιγδάλι.
- Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 32 εκατοστών, και το ψήνουμε στους 175°, για 50 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο.
Με το που βγάλουμε από τον φούρνο ζεστό ζεστό το ραβανί, περιχύνουμε επάνω του το κρύο σιρόπι.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Ραβανί Βέροιας.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Ραβανί Βέροιας" ακόμα.
Περισσότερες συνταγές με γλυκά:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες:
