Κέϊκ με κακάο και γλάσο σοκολάτας

10/10 από 1 μέλος.
Γλυκά
Ετικέτες συνταγής: κέϊκ.
Κέϊκ με κακάο και γλάσο σοκολάτας
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
Για το γλάσο:
 Εκτέλεση:
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
  • Προσθέτουμε τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα ώστε να ενσωματωθούν στο μείγμα.
  • Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και τις βανίλιες και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Σε μία λεκάνη ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο, το αλάτι και τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών.
  • Ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα πλήρως.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
  • Ψήνουμε για 45' μειώνοντας στους 170°C αν ο φούρνος σας είναι δυνατός.
  • Αφήνουμε άλλα 10' το κέικ μέσα στο σβηστό πια φούρνο.
  • Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
  • Ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε σιγά σιγά.
  • Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει καλά πριν ξεφορμάρουμε, αλείφουμε με το γλάσο και σερβίρουμε.
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Κέϊκ με κακάο και γλάσο σοκολάτας.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Panagiotis
Εκτός σύνδεσης
άνδρας21 χρ.
11-06-2021, 19:34:02
Ωωωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω

Μοιράσου το
Κέϊκ με κακάο και γλάσο σοκολάτας QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Κέϊκ με κακάο και γλάσο σοκολάτας
Κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets