Σπιτικά kinder delice

Δεν έχει βαθμολογηθεί ακόμα.
Γλυκά
eleni87
Καταχωρήθηκε από:
eleni87
Ετικέτες συνταγής: κέϊκ.
Σπιτικά kinder delice
 Υλικά που χρειαζόμαστε:
Για την κρέμα:
 Εκτέλεση:
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 210°C.
  • Χτυπάμε τα 2 αυγά και τους 2 κρόκους μαζί με 100 γραμμάρια ζάχαρη.
  • Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο.
  • Ρίχνουμε το αλεύρι στα αυγά και ανακατεύουμε με απαλές κυκλικές κινήσεις.
  • Χτυπάμε τα ασπράδια με τα 20 γραμμάρια ζάχαρη που απομένουν σε σφικτή μαρέγκα.
  • Ενσωματώνουμε την μαρέγκα μας στη ζύμη σε 2-3 δόσεις πάλι με απαλές κινήσεις.
  • Απλώνουμε τη ζύμη σε ένα μεγάλο ταψί, σε λαδόκολλα ελαφρώς βουτυρωμέν.
  • Ψήνουμε για 10-12 λεπτά.
  • Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε για μερικά λεπτά.
  • Ξεκολλάμε την λαδόκολλα & αφήνουμε το παντεσπάνι να κρυώνει.
  • Χτυπάμε το τυρί μασκαρπόνε με το ζαχαρούχο.
  • Κόβουμε το παντεσπάνι στη μέση .
  • Αλείφουμε με την κρέμα και σκεπάζουμε με το άλλο μισό.
  • Περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα.
  • Αφήνουμε να κρυώσει καλά περίπου 2 ώρες πριν το κόψουμε. 
Διατηρείται στο ψυγείο
 Βαθμολογία:
Σύνδεσου για να βαθμολογήσεις την συνταγή.
 Σχόλια για την συνταγή Σπιτικά kinder delice.  
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Σπιτικά kinder delice" ακόμα.

Μοιράσου το
Σπιτικά kinder delice QR Code
Κείμενο διαμοιρασμού:Σπιτικά kinder delice
Facebook
Άλλα κοινωνικά δίκτυα
Smartphones & tablets