Μελομακάρονα με σιμιγδάλι
Γλυκά
syntages.me
Καταχωρήθηκε από:
christinasta
christinasta
Μια υπέροχη συνταγή για μαλακά και μελωμένα μελομακάρονα!!
Υλικά που χρειαζόμαστε:
Για το σιρόπι:
Εκτέλεση:
- Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με την ζάχαρη στο μίξερ για 15 λεπτά.
- Ρίχνουμε το κονιάκ, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη σόδα διαλυμένη μέσα στο χυμό πορτοκαλιού.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το σιμιγδάλι και το αλεύρι κοσκινισμένο.
- Ζυμώνουμε τα υλικά.
- Πλάθουμε τα μελομακάρονα κυλινδρικά και με ένα γυάλινο πιατάκι με σχέδιο πιέζουμε λίγο την επιφάνεια τους.
- Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου.
- Τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Βράζουμε τα υλικά για το σιρόπι (αν χρειαστεί,το ξαφρίζουμε).
- Βουτάμε τα κρύα μελομακάρονα στο ζεστό σιρόπι.
- Τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα και πασπαλίζουμε με καρύδι και λίγη κανέλα.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Μελομακάρονα με σιμιγδάλι.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Περισσότερες συνταγές με γλυκά:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες: